Drank van het seizoen

GLUHWEIN
Gluhwein volgens ons eigen recept!

WINTER  KOFFIE
Latte Macchiato variant met heerlijke kaneel siroop en een snufje gemalen kaneel (alcoholvrij)

FRIS VAN DE MAAND
Aardbeiensap
Heerlijke aardbeiensap met peer, appel en vlierbessen.

MAANDWIJN
Vanaf heden kunt u naast onze vertrouwde rode wijn ook een witte en rosé maandwijn per glas bij ons bestellen.

Rood
Peter Lehmann Wildcard Shiraz
Lagering:12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken houten vaten. Diepe kersenrode kleur. In de geur aroma’s van donkere pruimen en peper. Mooie zachte smaak met de typische Shiraz kenmerken, gevolgd door een zachte afdronk. Heerlijk bij pasta, belegen kazen, kip en lichte vleesgerechten.

Rosé
Les Jamelles Grenache Rouge Frankrijk Langoudoc Vin de Pays d’Oc
Dieproze kleur met een lichte oranje gloed. Weelderige, fruitige wijn met krachtige aroma’s van wilde kersen, aardbeien en grenadine. Makkelijk drinkbaar met in de afdronk tonen van perziken en rode aalbessen.

Wit
Omschrijving: Santa Alvara Chardonnay Reserva is een heerlijke, volle en rijke Chardonnay met in de geur tonen van banaan, meloen, perzik en iets vanille. De smaak is heerlijk vol, zeer zacht en complex met sappig rijp fruit en een lichte houttoets.

€3,75 per glas
€20,50 per fles

BIER VAN DE MAAND OP FLES

Rochefort 8
Rochefort 8 is net als zijn broertjes 5 jaar officieel houdbaar.  Dit bier heeft een mooie roodbruine kleur met stevige -tussen wit en crémekleur- schuimkraag die goed aan de wand v/h glas blijft kleven. De geur is complex. Kruiden, fruitig en zelfs een beetje bitter. Rozijntjes en een dosis alcohol. De smaak is lichtjes zoet en vlokjes kruiden. De alcohol en donkere fruittoetsen zijn mooi in evenwicht. Lichtzoet en beetje droog en vooral toch de nodige dosis bitter in de afdronk.

Rochefort 10 
De Rochefort 10 is een donkerrood, vrijwel ondoorzichtig trappistenbier. Het is eerst ietwat bitter met sterke mokka- en chocoladetoetsen. Laat men het wat langer liggen, wordt het fruitiger van smaak, maar de bittere smaak blijft behouden. De Rochefort 10 is de zwaarste van de drieling.

BIER VAN DE MAAND VAN DE TAP
Hertog Jan Grand Prestige is hun kroonjuweel; de trots van de Hertog Jan Brouwerij in Arcen. Je kunt dit bijzondere bier vergelijken met een mooie wijn; bewaar het eens een tijdje en ervaar wat er met de smaak gebeurt. Grand Prestige wordt ook 'gerstewijn' genoemd, vanwege de rijpe, volle smaak en het hoge alocholpercentage van 10%. Het is gemaakt van water, gerstemout, tarwezetmeel, suiker en hop en heeft een heerlijk romige en compacte schuimkraag.

 

Een Grand Prestige komt het beste tot zijn recht als je er de tijd voor neemt, zodat je er in alle rust van kunt genieten. Een echt degustatiebier voor de winterse maanden.